Rutas de tapas de la Región de Murcia

Las rutas de tapas son uno de los grandes planes gastronómicos de la Región de Murcia. Durante unos días, los bares y restaurantes de una localidad participan ofreciendo una tapa especial —muchas veces acompañada de una bebida— a un precio cerrado, y los vecinos y visitantes se lanzan a recorrerlas votando por su favorita.

Cómo funcionan

Cada ruta tiene sus fechas, su listado de bares participantes y, a menudo, una tapa diseñada para la ocasión. Suelen organizarse por el ayuntamiento o las asociaciones de hostelería de cada municipio, y son una excusa perfecta para descubrir locales nuevos y salir a tapear en buena compañía.

Algunas de las más conocidas de la Región giran en torno a productos típicos murcianos, como el marinera, los michirones o las tapas de la huerta, y se han convertido en una cita fija del calendario gastronómico local.

Por qué merece la pena

Más allá de comer rico y barato, las rutas de tapas son una forma estupenda de conocer la cocina de cada pueblo, apoyar a la hostelería local y vivir el ambiente de calle tan característico de la Región de Murcia. Si te gusta tapear, son un planazo.